Nota: Esto fue escrito el jueves 1 de septiembre de 2022 pero nunca se publicó anteriormente.
Conforme pasa el tiempo, se vuelve más claro cómo operan la mayoría de las redes sociales. Primero afirman que son un espacio abierto para que todos se comuniquen, se conecten, participen en discursos y mejoren la sociedad.
Seguir leyendoHay momentos en que personas que no tenemos en la más alta estima lideran un esfuerzo que se convierte en una inspiración para la creación. Separar la personalidad de sus acciones puede ser un poderoso puente para la empatía. ¿Alguna vez te ha pasado esto?
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Raramente publico mi música en este sitio. Intentaré hacerlo con más frecuencia. Aquí hay una práctica de un simple jingle.
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Hubo un momento decisivo en mi vida cuando quise ir a ver a un productor de música electrónica que iba a tocar en mi ciudad. A ninguno de mis amigos le importaba lo suficiente como para ir, así que decidí ir por mi cuenta.
Fue una de las mejores experiencias que tuve en esos años. Conocí a un montón de otros fanáticos de la música que se preguntaban por qué estaba allí solo bailando con toda mi alma a esta forma de arte que amo.
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Esté blog lo armé para poder hablar de lo que yo quiera, así que este es un buen momento para poner en practica ese propósito.
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La inspiración para esta sopa viene de un restaurante en el municipio sureño de Tlalpan de la Ciudad de México que se llama Mongo. Venden tazones cocinados en wok y teppanyaki con un toque asiático. En los tazones salteados usan salsa de almeja, salsa de soja, aceite de sésamo y demás.
Pero también son famosos por tener una sopa que solo se llama sopa Mongo. Creo que solía ser gratis, pero como todo lo bueno, no duró lo suficiente. La sopa es fresca pero muy espesa. Por lo que pude ver, está hecha con algún tipo de caldo, champiñones shitake y un huevo que ha revuelto en el caldo hirviendo.
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